Visitar os Açores não é sinónimo de estômago vazio, a nossa incrível gastronomia promete cativá-lo não só à primeira vista mas sobretudo à primeira garfada! Por essa razão decidimos ajudá-lo e preparar um menu completo para almoço ou jantar com direito a entradas, prato principal, bebida e sobremesa, de forma a que prove um pouco das nossas iguarias mais típicas nos restaurantes mais renomados da ilha de São Miguel!
Entradas
As entradas começam a prepará-lo para o prato principal e há que começar da melhor forma possível por esse motivo recomendamos-lhe algumas das melhores entradas da ilha:
Prove a nossa famosa morcela com ananás, o doce deste fruto com a morcela perfeitamente temperada é um combinação dos deuses!
As nossas lapas grelhadas com alho, manteiga e limão, é outra ótima opção, muito saborosa e que lhe permite provar também o nosso marisco que, modéstia à parte, é delicioso!
Não se esqueça do queijo regional ou da manteiga açoriana, que têm que ser servidas com pão para a experiência valer a pena, simplesmente divinal!
Prato Principal
Depois das entradas, vamos ao prato principal, a estrela deste menu, com várias carnes e legumes regionais, o Cozido das Furnas! Este prato é cozinhado nas Caldeiras das Furnas, na ilha de São Miguel, ao longo de várias horas e a espera vale de certo a pena.
É composto por uma grande diversidade de produtos e um dos restaurantes mais conhecidos no que toca à confeção deste prato é o “Tony’s”. Aconselhamos a provar apenas um pouco de tudo, caso contrário não haverá mais espaço para a sobremesa! 
Bebidas
Vamos continuar a melhor cada vez mais este menu e para isso, a melhor opção de bebida é um copo de Laranjada bem fresquinha! A Laranja é um bebida muito típica na ilha de São Miguel e é produzida por uma fábrica local, a Fábrica Melo Abreu. É um refrigerante com um fantástico sabor a laranja e perfeito para acompanhar qualquer refeição!
Sobremesa
Para finalizar este menu e aquecer o coração, uma fatia de bolo de chocolate cai sempre muito bem! Para os amantes de um bom bolo de chocolate aconselhamos uma ida ao Louvre Michaelense para provar o “Segredo”. É considerado por muitos o melhor bolo de chocolate da ilha e arredores e a sua receita permanece um mistério o que origina o seu nome. Aproveite e peça também uma chávena de chá e finalize a refeição da melhor forma com um passeio pela linda cidade de Ponta Delgada!
Photo credit: Louvre Michaelense
Esperamos que numa visita à ilha de São Miguel já tenha em mente o que vai experimentar! Não se esqueça de subscrever a nossa newsletter para mais novidades e informações relevantes à cerca dos Açores!